은근히 어려운 계란말이... (후우~ 하얗게 불태웠.. )

누가 계란말이 쉽댔어..  ㅠㅠ
돌돌 마는거 너무 어려움

저는 계란을 엄~~~청 좋아합니다. 계란요리는 다 좋아해요~
할줄아는게 스크램블 밖에 없어서 스크램블만 주구장창 해먹는데 계란말이, 계란찜 다 좋습니다.
이번엔 계란말이에 도전해봤는데요..
후우.. 이거이거 저에게는 난이도가 높은 음식이었어요.
굉장히 공들여서 해보았습니다.

자... 저와같은 요리똥손님들..
준비하시고..  요이땅!!!


재료 :
계란5알, 냉장고안 야채들, 저는 파프리카, 양파, 대파 넣었습니다. 그리고 참치, 소금, 후추



1. 각종 야채들 작게 다져주세요.
야채가 클 경우 잘 안말아집니다.

2. 참치반캔, 계란투하!! 글고 소금 후추 약간

3. 쉐킷쉐킷

4. 기름 적당히 솨~~~
계란물 솨~~~~

5. 살살 말아줍니다.
처음엔 찢어지고 예쁘게 안말아져도 상관없어요~

자~~ 이젠 슬슬 예쁘게 모양 잡아야 합니다.

슬슬 모양 예쁘게 잡혔지유?
하아..  손에 쥐나는줄...

6. 완성!!!
계란말이는 약간 식혀서 썰어야 안 흐트러집니다.
한김 식혀주세요.

하아..  곱다고와~~
이것이 정녕 내가 한것이라니...
장하다... ^^
근데 하고 나니 먹는건 순삭..
맛있당..
마는게 좀 힘들지만 한번 도전 해보세요.
이제 자신감 좀 붙어서 자주 해먹게 될것같아요.

담엔 폭탄 계란찜이닷!!!!!!!!!!