신림동 백순대볶음(미림통통) 집에서 해먹좌!!

백순대 좋아하세요?
저는 백순대볶음 엄청 좋아하는데 신림동은 강동쪽에 사는 저에겐 너무나도 멀어서 엄두가 안나는 동네에요.
그러던중 우연찮게 윙잇이라는 어플을 알게되서 지난번 포스팅한 막내연호 도가니탕을 살때
백순대볶음 패키지도 있길래 같이 사봤어요.
뭐 따로 추가할필요 없이 패키지에 오는거 볶기만 하면 됩니다.
패키지 양은 2~3인분이라는데 양이 어~~~~엄청 많아요.

패키지 구성품을 자세히 찍었어야하는데 빨리 먹고 싶어서 쏟아 붓느라 다 못찍었어요.. ㅠㅠ
패키지 구성품은 지퍼빽에 담겨있고
순대&내장, 야채믹스(쫄면,떡사리,다진마늘 포함), 기름, 소스, 들깨가루, 깻잎
이렇게 구성 되어 있습니다.

다른 지퍼빽은 이미 팬 속으로 풍덩... ㅠㅠ

우선 기름을 충분히 두르고 순대와 내장, 야채 믹스를 넣어 센불에서 약 5분간 볶아줍니다.

야채가 얼추 숨이 죽으면 불을 중불로 줄여주고 집에있는 소금 한티스푼 넣어 볶아줍니다.
소금은 패키지에 없습니다. 유일하게 집에 있는 재료를 쓰는 항목이네요.

노릇노릇하게 볶아지고 나면 들깨가루를 충분히 뿌려줍니다.
다만 한 3분의 1 정도는 남겨주세요.
찍어 먹는 소스에 넣어줄겁니다.

완성!!! 크으...
혼자먹는데 양이 너무 많아서 저는 한 네번에 나눠 먹은듯 합니다.

요래요래 깻잎에 얹어서 한쌈 하면...
크으...
고소고소 향긋향긋...
개꿀맛!!!!!!! 존맛탱!!!!!!!!!!!!!!!!
전 개인적으로 양념순대볶음보다 백순대가 더 맛나요.
담백하고 고소해서 넘 맛있어요. 히히히
이제 백순대도 집에서 즐길수 있으니 넘 행복하네요~
백순대 볶음 좋아하시는분들 한번 드셔보시면 좋을것 같습니다. ^^

가격은 2~3인분 한 패키지가 16,000원이구요~
양이 많아서 3명이서 먹어도 배부르게 먹을수 있을 정도 입니다.
순대나 내장등 패키지 구성이 알차고 간편하게 구성 되어있어서 손쉽게 해먹을수 있습니다.

제 돈주고 사먹은 순수한 개인적인 리뷰입니다.